Velouté de cresson

ou

Croustillant d'oeuf au saumon fumé et duo de salade

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Filet mignon de porc aux pruneaux et son coulis de pommes

ou

Croquette de lieu noir au coulis de poivrons rouges

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Plateau de fromages garni

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Petit roulé à l'ananas sauce chocolat

ou

Blinis au caviar de mûres